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Vorhin stand ich an so ner Hipster-Bäckerei an, einfach weil es da so lecker roch. Und soll ich euch was sagen? Jetzt riecht meine ganze Wohnung nach frischem Brot 🤤

@schreiblehrling ein Gutes Krustenbrot ist nun mal das geilste der Welt.
Deutschland hat die beste Brotkultur😂 👌🏾

@Zoidtes Boah, aber echt! Ich liebe die Brotvielfalt hier.

@schreiblehrling Ich auch, ich finde das sollte Kulturell wesentlich mehr gepuscht werden.
#Brot #Kultur #Deutschland #Europa

@tombies

Wobei ich da den Hipstern einen Punkt geben würde. Brot ist halt nicht (mehr) gleich Brot.

Wirklich handwerkliches Brot (da wäre es dann Craft-Bread) wird ja leider echt zur Mangelware.

@schreiblehrling

@PorcusDivinus
"Hipster" schrieb ich übrigens nur, weil da lauter Studis und junge Familienmenschen warteten. Die Bäckerei (nennt man das dann überhaupt noch so?) ist in einer sehr jungen und belebten Gegend von Bonn. Und die verkaufen tatsächlich nur ein paar Sorten Brot, sonst gar nichts. Geiles Konzept.
@tombies

@schreiblehrling @PorcusDivinus Gutes Brot muss man leider suchen. Es ist auch durchaus gut für die Qualität, wenn sie sich auf wenige Varianten konzentrieren. Wir haben im Zentrum einen Laden, die machen göttliche Brote in gläserner Bäckerei. Bieten daneben auch hervorragenden Käse und tolle Wurst an.

@tombies

Letztlich wie bei Restaurants. Wer zig verschiedene Stilrichtungen anbietet, wird vermutlich keine wirklich gut beherrschen.

Lieber weniger Auswahl, dafür gekonnt.

@schreiblehrling

@PorcusDivinus Gruselig finde ich ja immer so Lieferservices, die wirklich alles anbieten: Sushi, Chinesisch, Döner, Pizza, Italienisch, Indisch, Burger, Schnitzel, Eis.
@tombies

@schreiblehrling @PorcusDivinus Oh ja 😬 Da schmeckt dann auch alles gleich. Und rohen Fisch möchte ich bei denen ganz bestimmt nicht essen

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